蛋糕店营销策划方案案例：一天充值办卡278个会员的营销策略

　　今天我来给大家分享一个蛋糕店的营销策划方案；

　　这是一家老牌的蛋糕店，前些年生意非常红火，但是由于竞争对手不断的出现，现在生意已经大不如前，老板也很着急。经朋友介绍老板找到了我，经过询问这店铺基本现状，我才知道原来生日蛋糕的利润是多么的暴力。

　　他的定价是：58到518元，一个58元的生日蛋糕，加上盒子的成本一共才十元左右。

　　他问我如何才能把蛋糕的业务给做大，最好就是把竞争对手的客户抢过来，我宁愿每个便宜20块钱都可以。其实每一家店都在打如意算盘，但是这也不是不可能的，前提是你的蛋糕相对其他店，不管是款式、卫生、口味等方面都要做到比他们好。听完我的话，老板很自信的说，我的店是很多年的老店了，我的所有东西肯定都不会比别人的差。

　　根据进一步的了解，我发现这个店面临了两个问题，一是平时进店率不高，二是没有一个很好的锁定客户方式。

　　后来我根据它的利润，我给他设计了这样的一个组合商业模式：挑选出一款成本为三元出头、售价为18元的休闲小蛋糕，把它包装成一个价值18元的礼品卡。然后送给附近的美发店、生活超市、和一些平时人气非常旺的小吃店。每一个店给他们20张的礼品卡，让他们免费送给他们的客户，作为回馈他们客户的一个小礼品。

　　当客户拿到这张礼品券来他们的蛋糕店里面取蛋糕的时候：我们就会拿出一个早就包装过的登记本说：由于今天是我们合作单位推荐过来的顾客，今天你除了免费领取这个蛋糕之外，还可以额外的享受一个本店的特殊优惠。只要你在本店充值5元成为我们本店的会员，这5元以后可以抵100元使用。凡是你今后再来本店订购生日蛋糕，每个可以抵10元。同时我们还会根据过生日的顾客性别年龄，针对性的送你一份价值30元的生日礼物。

　　同时你今后来本店消费，还能享受会员优惠。当然仅有今天这样的机会，本店已经是当地的老店了，不管是口味、卫生、款式等各方面都受到了不少老顾客的好评。你看在你之前已经有这么多和你一样的顾客，已经充值成为我们的会员了。您今天是要争取一个还是两个这样的机会，充值成为我们的会员之后送您一张名片，有需要的时候可以提前订购，或者我们送货上门。

　　最后经过三方面的测试，小吃店来的客户的转化率最高，就在剩下的那些礼品卡上写上具体的领取日期。之前那些是没有写的，这样做的目的是想把客户集中在某一天过来领取，目的是引爆这个店的人气，和引起一个羊群效应。最后活动那一天总共来了304个顾客，充值成为会员的就达到了278个。当天除了办充值卡的钱之外，还额外取得了五千多元的业绩，比平时翻了近5倍。

　　蛋糕店活动策划方案PPT：

　　蛋糕店开业活动策划方案

　　以上是贰贰文化活动策划网对蛋糕店营销策划方案案例的介绍，希望可以帮肋大家~

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