奠基仪式是各类开业仪式的形式之一，通常是一些重要的建筑物，比如大厦、场馆、亭台、楼阁、园林、纪念碑等等，在动工修建之初，所正式举行的庆贺性活动。
奠基仪式是各类庆典活动的形式之一，在一些建筑物动工修建之初，采用完整无损、长方形石料作为搭建材料而举行的庆贺性活动。
奠基是我国古老的传统仪式。
最初的意思是在打地基盖房搞建筑或一切破土动工的时候，选择一个吉时，向在此地埋葬的无主坟或者一切生灵祭奠，告知他们将于此地破土动工，请他们知悉并谅解或迁徙他方，这是一种尊重和告慰之礼，也是阴阳和合的我国古代的和谐哲学。
发展到如今，为了树立科学破除迷信，而逐渐的把含有迷信色彩的成份去除，把祭奠的含义淡化，而只保留了奠定建筑物的基础这一层形式含义。而奠字的本意就是设酒食以祭之意，从其字形中便可知晓。
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