年会晚会时关于吃饭应该注意哪些问题

年会晚会时关于吃饭应该注意哪些问题

时间:2019-11-30 作者:成都广告公司

成都年会策划公司在举办年会晚会时应该注意哪些问题呢?在墨西哥,客人们通常喜欢白天自己出海打鱼,晚上享用自己捕捞的鱼。同自己享受到的快乐相比,客人们觉得这点费用是微不足道的。你得提前同饭店协商一下,让他们清理和烹调,另外还得与租船公司协商一下,因为一般都是这个租船公司将捕获的鱼带回来。

 

 

如果你的特色年会策划活动是坐式自助餐,你得考虑如何安排客人取用菜点。你是想让客人们悠闲地排队等着呢,还是让客人们坐在一些随处摆放的桌椅上等着宴会领班及服务员们通知他们取餐的时间呢?不管你选择哪种方式,你都最好在桌子上准备一些开胃菜或沙拉,好让客人们在等候时能有东西可吃。所需要的自助餐桌的数量要根据房间的布局、菜品的选择以及你是否供应开胃菜和沙拉的情况而定。

 

坐式晚餐可以按两种方式进行:开放式座位和事先安排座位。开放式座位可以让客人自由地选择坐在哪里、和谁坐在起用餐。而事先安排座位则是让客人们坐在指定的座位上用餐。如果你选择后者,你应该有一个座位安排计划, 并且要简洁明了地告诉客人们如何就座。

 

一定要对餐桌进行清楚的编号,而且要考虑一下如何展示这些号码。饭店是否备有餐桌编号和号牌架?不是每家餐厅都有这些东西。如果他们有,你应当要求看一下样本以确保这些物品都是高质量的、完好无损的。这些编号牌是怎样陈列的?有没有放在托架上?你是否需要让人制作桌卡?你可以请一个书法不错的人在托架上写上号码,但风格应当与主题的格调一致。以上信息为成都年会策划公司为您提供。

 

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