清明节餐饮活动方案

　　2017清明节餐饮活动方案篇一：

　　一、活动时间

　　20xx年4月xx日至5月xx日

　　二、用餐标准

　　518元/席 668元/席 888元/席

　　三、优惠项目

　　1、餐饮：每席赠2瓶啤酒,豆浆免费;酒水按超市价提供。

　　2、茶楼大厅最低消费标准为10元/人，包间60元/6小时间;双机麻80元/6小时间;茶水免费。

　　3、客房：一次性消费3000元以上的赠送标间一间/夜;消费在5000元以上的赠送数码房一间/夜;活动期间凭学生证及教师证入住可享受普通标准间188元/间夜、普通单人间168元/间夜的优惠。

　　4、5席以上城区内免费往返接送，免费赠送背景板贴字、指示牌。

　　1.餐厅推出四款谢师宴：锦绣前程宴2017元，平步青云宴1688元，鹏程万里宴1388元，金榜题名宴988元;

　　2.以上标准宴席仅供十人内享用;

　　3.同时，餐厅于午市(11：00-14：00)新推出商务套餐：

　　68元/套(凡消费本类套餐，可在a，b，c，d四类菜品中各选一款，免费赠送：米饭、水果);

　　108元/套(凡消费本类套餐者，可在a，b类菜品中各选二款，在c，d类菜品中各选一款，免费赠送：米饭、水果);

　　168元/套(凡消费本类套餐者，可在a类菜品中任选三款，在b，c类菜品中各选二款，在d类菜品中任选一款，免费赠送：米饭，水果);

　　4.餐厅对以上活动均保留最终解释权。

　　2017清明节餐饮活动方案篇二：

　　一、活动目的

　　利用南方清明节祭祖的商机，开展乳猪预定业务，提升分店利润。

　　二、活动时间

　　2017年3月12日至2017年4月30日

　　三、活动内容

　　*会员

　　1.3月12日系统自动注入30元乳猪消费券到会员卡，有效期至3 月31日。(目的：刺激会员提前订购，以便做好原材料备货)

　　2.会员在有效期前到分店订购乳猪，并缴纳订金，享受会员价同时，可使用消费券(即再减30元)。

　　3.4月1日，系统会自动注入30元的用餐消费券至所有会员卡，消费限制：消费满100元方可使用，限正餐消费，4月15日前有效。(目的：刺激会员在清明祭祖后到分店消费)

　　*非会员

　　1.本次活动只针对会员进行优惠，目的是体现会员价值。

　　2.非会员在预订时，分店人员必须向顾客进行会员服务推广，促使顾客成为会员，储值开卡即可享受会员价，同时4月1日可以获赠30元用餐消费券(3月31日前成功开卡的顾客)。

　　四、宣传方式

　　1、短信

　　会员短信

　　尊敬的***，您的会员卡已注入30元乳猪预订优惠券，有效期至3月31日。

　　注：3月12日注入30元乳猪优惠券;4月1日注入30元用餐代金券。

　　非会员短信

　　*气清景明金猪祭祖，先人得孝后人得福。山东老家安心乳猪，质检精良货源信孚。色泽红润皮脆肉嫩，名厨炮制风味独秀。会员专享优惠丰厚，四川各店均可订购。

　　*气清景明，金猪祭祖–山东老家乳猪经名厨炮制，色泽红润，皮脆肉嫩!会员尊享会员价

　　2、微博宣传